100 г корней сельдерея, 250 г маслин, 50 мл растительного масла, сок 1 лимона, соль. Сельдерей очистить и вымыть, нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде, отцедить и смешать с маслинами, посолить. Полить салат растительным маслом и лимонным соком.
|